手机版
点击图片查看原图3300元
课时安排：全天上课
上课时间：8:30-16:30
上课地点：哈尔滨南岗区清华大街66号
课程内容：哈尔滨特色粥饼开店技术培训，早餐学校，早餐培训，哈尔滨早餐学校，粥饼店创业培训，粥饼的做法，特色粥铺培训学校， 粥铺培训学校 烙饼技术培训 学粥、饼技术，特色早点技术培训 早餐早点技术培训 八宝粥金丝饼技术培训，学不到正宗的粥饼技术退还全部学费。 我校采用“上学=上岗，毕业=就业，技能=高薪”的办学理念，本着学生亲自动力手操作为原则，全程都由学生实际动手操作 授课内容：（实操）一、面团调制技术 1、和面的要点及配方 2、饧面的条件及要求 3、留条的要求及手法 4、出条的要点及手法二、制汤面技术 1、老汤的制作工艺及配方 2、特色麻辣汤制作及配方 3、韩式冷面汤制作及配方三、炝拌菜制作技术 1、中式拌菜15种 2、韩式拌菜10种四、酱卤制品技术 1、酱罐的调制及配方（肘子、排骨、猪手、腱子肉、鸡翅、鸡架、鸡脖子、猪肚、豆腐卷等、粉肠、肉肠、酒肠、松仁小肚、金丝卷、罗汉肚、肝肠等） 2、卤水的调制及配方（鹅头、鹅翅、猪肚、大肠、豆腐、鸡蛋、金钱肚、鹅肝、猪心等）注：学期20天、学费3300、一对一教学
